L’APPELLATION «LA LONDE»
Dès le millésime 2008, ce climat et ce terroir atypiques ont permis de hiérarchiser l’appellation par une nouvelle
dénomination géographique, « La Londe ». Initialement réservée aux Confidentielle rouge et rosé, puis après validation
de l’INAO, au blanc 2016, elle est garante de l’expression unique de cette alchimie, née d’une sélection parcellaire
de schistes purs, de règles d’assemblage propres et d’un cahier des charges plus contraignant.