Confidentielle 2017 de Figuière

21/04/2018

Un rosé d'excellence.
Tête de cuvée, pur produit du Domaine de Figuière, Confidentielle exprime le meilleur d'un vignoble maîtrisé de main de maître. En résulte un vin de grande lignée, au profil gastronomique, qui saura accompagner les accords mets & vins les plus audacieux. Une robe délicatement saumonée, un nez délicat mais complexe d'une impressionnante minéralité avec des notes de fruits jaunes comme l'abricot, la pêche de vigne, le brugnon égrènent leurs notes successives. Une attaque en bouche dynamique et ample, suave et charnue. Une très belle salinité, un vineux joyeux, léger et festif. Doté d'une magnifique et rare sapidité, il s'annonce comme un vin de haute gastronomie.

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CONFIDENTIELLE ROSÉ
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