Côtes de Provence La Londe Confidentielle rosé 2009. Côtes de Provence La Londe Confidentielle rouge 2008. Côtes de Provence Confidentielle blanc 2009. Vieilles Vignes rouge 2008. Vieilles Vignes rosé 2009.

25/10/2011
Passe à la tête des Premiers Grands Vins Classés cette année, et c'est bien mérité. Côtes de Provence La Londe rosé 2009 : Très élégant, fin et fruité, au nez dominé par les fleurs fraîches (rose, lis) et la pêche, tout en subtilité aromatique, d'une belle longueur en bouche. Les Confidentielles sont des vins issus d'un terroir d'exception, sur le contrefort du massif des Maures, des vignes de 35 à 40 ans en moyenne, en culture biologique depuis 1979. Intense, le Côtes de Provence La Londe Confidentielle rouge 2008, parts égales de mourvèdre et syrah, élevage de 10 à 14 mois en barriques de chêne, fermentation pour 50% en barriques de chêne, avec des notes intenses de petits fruits rouges surmûris et d'épices, est charnu, coloré et parfumé, charpenté, aux tanins savoureux et denses. Le Côtes de Provence Confidentielle blanc 2009, pur vermentino, issu de vignes à faibles rendements, est tout aussi séduisant, avec cette touche d'acidité alliée à une rondeur agréable, où s'entremêlent des notes d'amande, de fruits mûrs (pêche, mangue) et de bruyère. Il y a aussi le Vieilles Vignes rouge 2008, aux tanins puissants mais très fins, harmonieux, très équilibrés. Le Vieilles Vignes blanc 2009, a un nez subtil d'aubépine, persistant, parfait sur une volaille à la crème, une nouvelle fois très réussi comme ce Vieilles Vignes rosé 2009. On se doute qu'il n'y a pas à hésiter.
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